ALIMENTATION ET BOISSONS

L'Allemagne est le pays de l'Union européenne qui emploie le plus de personnes dans le secteur agroalimentaire. Ce secteur emploie presque autant de personnes que le secteur le plus important d'Allemagne, celui de l'automobile.

Quelques grandes entreprises sont connues de tous les consommateurs, et les marques correspondantes ne passent pas inaperçues dans le commerce. Mais il ne faut pas oublier que le secteur compte près de 6 000 entreprises (à partir de 30 employés). Les dix premières représentent à peine 15% du chiffre d'affaires total du secteur. Des secteurs tels que l'industrie de la viande et de la boulangerie sont en pleine mutation structurelle.

Le besoin en personnel qualifié et en cadres dans le secteur de l'alimentation et des boissons est important. Plus de 1.000 postes de ce type sont publiés en permanence sur le premier site allemand de recherche d'emploi en ligne - dont près de 200 postes de cadres, 200 postes de commerciaux et 200 postes techniques.

La concurrence pour les bons spécialistes et cadres est grande. En tant que cabinet de conseil en ressources humaines expérimenté dans les PME et disposant d'une grande expertise sectorielle dans le domaine de l'agroalimentaire, nous pouvons offrir, dans le cadre de la recherche de personnel, le soutien dont votre entreprise a besoin dans cette situation.

 

Peu de marchés sont aussi hétérogènes et complexes que le secteur des boissons en Allemagne, peu de marchés sont encore aussi fortement marqués par les structures moyennes et les entreprises familiales, tant du côté de l'industrie que du commerce spécialisé en boissons.

Rien que le nombre de brasseries en Allemagne s'élève à près de 1 400 avec un total de plus de 5 000 marques de bière, et rien que dans la catégorie des chiffres d'affaires supérieurs à 10 millions, il y a plus de 200 entreprises de commerce de boissons spécialisées. Le secteur des boissons est encore très fortement marqué par les régions, les entreprises doivent agir au niveau régional tout en étant en mesure de suivre les tendances et les développements nationaux et internationaux afin de rester compétitives.

Cela représente également un défi particulier et spécifique pour la recherche de spécialistes et de cadres qualifiés. Avec le centre de compétences Boissons, nous disposons d'une solide expérience et d'une expertise dans l'ensemble du secteur des boissons ainsi que dans les conditions et les structures qui y sont spécifiques.